黑曲霉高效表达异源耐热β-葡萄糖苷酶分子策略和代谢机制研究
序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
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1 | Aroma Compounds in Wine | 专著 | Fengmei Zhu;Bin D;Jun Li |
2 | The glycosidic aroma precursors in wine: occurrence,characterization and potential biological applications | 期刊论文 | Fengmei Zhu;Bin Du;Yange Ma;Jun Li |
3 | 酿酒葡萄产业化技术体系研究 | 奖励 | 李军;许文涛;朱凤妹;齐永顺;张进杰;崔宗岩;刘瑞萍 |
4 | A critical review on production and industrial applications of beta-glucans | 期刊论文 | Fengmei Zhu;Bin Du;Baojun Xu |
5 | 黑曲霉β-葡萄糖苷酶的活性位点和耐热结构预测 | 期刊论文 | 闫 青;朱凤妹;彭利沙;王 翔;张永祥;李 军 |
6 | β-葡萄糖苷酶基因克隆及在丝状真菌中高效表达的研究进展 | 期刊论文 | 朱凤妹;彭丽莎;李军 |