曲霉N1-14′发酵产L－苹果酸代谢的基因调控研究
31271940
2012
C2003.食品微生物学
吴军林
面上项目
研究员
广东省科学院微生物研究所
75万元
苹果酸;代谢;曲霉;发酵;食品添加剂
2013-01-01到2016-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | L-malate enhances the gene expression of carried proteins and antioxidant enzymes in liver of aged rats | 期刊论文 | Zeng xiaocong|Wu Junlin|Wu Qingping|Zhang Jumei| |
| 2 | 曲霉N1-14′高产L-苹果酸相关基因的克隆与分析 | 期刊论文 | 吴军林|吴清平|张菊梅|郭伟鹏| |
| 3 | 辅酶Q_(10)生理功能及应用研究进展 | 期刊论文 | 万艳娟|吴军林|吴清平| |
| 4 | 新型功能微生物活菌制剂关键技术研究及应用 | 奖励 | 吴清平|吴军林| |
| 5 | L-苹果酸的生物学功能研究新进展 | 期刊论文 | 吴军林|吴清平|张菊梅|张文| |
| 6 | 包装饮用水微生物污染和消毒副产物溴酸盐控制新技术 | 奖励 | 吴清平| |
| 7 | 食药用菌工厂化加工及关键技术研究 | 奖励 | 吴清平| |
| 8 | Determination of ractopamine in pig hair using liquid chromatography with tandem mass spectrometric detection | 期刊论文 | Wu, Junlin|Liu, Xiaoyun|Peng, Yunping| |
| 9 | L-苹果酸生物合成研究进展 | 期刊论文 | 张菊梅|张文|莫树平|柏建玲| |
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