基于TDDFT方法及分子结构解析红曲色素的光降解机理
31601447
2016
C2003.食品微生物学
张晓伟
青年科学基金项目
副教授
许昌学院
20万元
红曲色素;化学结构分析;TDDFT;光降解机理
2017-01-01到2019-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | Effects and Mechanism of Blue Light on Monascus in Liquid Fermentation | 期刊论文 | Xiaowei Zhang;Wenqing Liu;Xiying Chen;Junhui Cai;Changlu Wang;Weiwei He |
| 2 | Regulating the pro- and anti-oxidant capabilities of bimetallic nanozymes for the detection of Fe 2+ and protection of Monascus pigments | 期刊论文 | Chuang Liu;Yingying Yan;Xiaowei Zhang;Yuanyang Mao;Xianqing Ren;Chaoyuan Hu;Weiwei He;Jun-jin Yin |
| 3 | Density functional theory study on structure and stability of BeB n + clusters | 期刊论文 | Chunhui Liu;Hongyan Si;Peilin Han;Mingsheng Tang |
| 4 | 红曲转化发酵豆渣生产功能天然红曲色素 | 奖励 | 刘文青;张志龙;王景楠;郭迪迪;宋严豪;张晓伟 |
| 5 | 一种红曲色素降解分组对照实验设备 | 专利 | 张晓伟;李青雨;李培睿 |
| 6 | 基于近红外光谱技术检测红曲米中的红曲色素 | 奖励 | 张晓伟;王加华 |
| 7 | Ferroxidase-like and antibacterial activity of PtCu alloy nanoparticles | 期刊论文 | Xiaowei Zhang;Xiumei Jiang;Timothy R. Croley;Mary D. Boudreau;Weiwei He;Junhui Cai;Peirui Li;Jun-Jie Yin |
| 8 | 食品微生物学 | 专著 | 伍淑婕;郭孝辉;张晓伟 |
| 9 | Effect of Blue Light on the Growth, Culture Morphology, and Pigment production of Monascus | 奖励 | 张晓伟 |
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