基于THz-ATR光谱技术的食品安全检测方法研究
31101288
2011
C2008.食品质量与安全检测
程丽
青年科学基金项目
讲师
黑龙江大学
21万元
光谱分析;食品安全;THz-ATR光谱;无损检测
2012-01-01到2014-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 基质分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法同时测定减肥保健食品中20种违禁添加药物 | 期刊论文 | 马微|程丽|张兰威|张英春|王海波|焦月华|代汉慧|唐英章| |
| 2 | Optimization of soybean-peptide beverages formulation by using fuzzylogical sensory evaluation | 期刊论文 | Li Cheng|Wei Ma|Qi Liu|Jun Zhang|Yongkang Xu|Xue Zhang|Mengran Zhang|Bing Han|Shaoxuan Huang| |
| 3 | Optimization of soybean-peptide beverages formulation by using fuzzy Optimization of soybean-peptide beverages formulation by using fuzzy | 会议论文 | *Li Cheng|Wei Ma|Qi Liu|Jun Zhang|Yongkang Xu|Xue Zhang|Mengran Zhang|Bing Han|Shaoxuan Huang| |
| 4 | Terahertz absorption spectra of short-chain peptides | 期刊论文 | Li Cheng|Yuichi Ogawa|Shin’ichiro Hayashi| |
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