香辛料中赭曲霉毒素A累积规律及暴露评估
31671780
2016
C2009.食品安全风险评估
赵旭博
面上项目
副教授
西北农林科技大学
60万元
累积规律;赭曲霉毒素A;微生物;膳食暴露评估
2017-01-01到2020-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | Highly sensitive simultaneous detection of major ochratoxins by an immunochromatographic assay | 期刊论文 | Zhang Mengyue;Yan Lingzhi;Huang Qiong;Bu Tong;Yu Shaoxuan;Zhao Xubo;Wang Jianlong;Zhang Daohong |
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