巨大口蘑与双孢蘑菇褐变表现差异的发生机理

31272218
2012
C1510.食用真菌学
莫美华
面上项目
教授
华南农业大学
85万元
巨大口蘑;褐变;机理;双孢蘑菇
2013-01-01到2016-12-31
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重置
序号 标题 类型 作者
1 1株新野生巨大口蘑ITS鉴定及菌丝培养基优化 期刊论文 聂健|杨水莲|昌毓嵩|莫美华|
2 FeSO_4处理对巨大口蘑褐变相关因素的影响 期刊论文 莫美华|陈东梅|杨水莲|昌毓嵩|
3 巨大口蘑与双孢蘑菇原生质体融合研究 会议论文 Meihua Mo|Dawei Liang|Jiangwei Ma|
4 双孢蘑菇贮藏期影响因素的研究 期刊论文 魏要武|聂建|杨永莲|莫美华|
5 巨大口蘑原生质体制备工艺优化 会议论文 梁大伟|魏要武|昌毓松|杨水莲|
6 金属离子对巨大口蘑褐变相关酶活力的影响 期刊论文 陈东梅|杨水莲|昌毓嵩|郑锦荣|
7 均匀设计法优化巨大口蘑多酚提取工艺 期刊论文 徐学锋|倪焱|马紫英|莫美华|
8 四株野生巨大口蘑菌株的分离鉴定及驯化栽培研究 会议论文 莫美华|陈梅梅|马紫英|倪焱|
9 巨大口蘑与双孢蘑菇酪氨酸酶分离纯化及特性研究 会议论文 Hongzhuan Wu|Dawei Liang|Yan Ni|Yaowu Wei|
10 金鞭口蘑产业化关键技术研发与推广 奖励 苏左宁|刘新颖|罗玲|万杨|
11 金鞭口蘑培养基及培养条件优化 会议论文 周敏|梁婉姗|刘文斌|刘森权|
12 三种食用菌贮藏过程中抗氧化酶活力的变化研究 期刊论文 郑锦荣|刘英|袁菁艺|莫美华|
13 巨大口蘑和双孢蘑菇采后生理特性的比较研究 期刊论文 周伟坚|魏要武|聂健|莫美华|
14 巨大口蘑液体发酵条件的优化 会议论文 莫美华|朱华伟|陈静叼|马建伟|
15 巨大口蘑菌丝染色体分离制片方法初探 期刊论文 肖兴|邱瑞霞|莫美华|
16 双孢蘑菇纤维素酶系表达调控相关基因cbh1和cre1的克隆 会议论文 梁宇浩|卢敏仪|江汶钰|莫美华|
17 巨大口蘑多糖提取工艺优化 期刊论文 Ziying Ma(马紫英)|Yan Ni(倪焱)|Yaowu Wei(魏要武)|Jian Nie(聂建)|
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