基于苹果酸途径的副干酪乳杆菌胆盐耐受新机制研究
31972055
2019
C2003.食品微生物学
郝彦玲
面上项目
教授
中国农业大学
58万元
乳杆菌；调控；副干酪乳杆菌；胆盐耐受；苹果酸代谢
2020-01至2023-12
- 中英文摘要
- 结题摘要
- 结题报告
- 项目成果
- 项目参与人
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
未查询到项目成果
查看更多信息请先登录或注册
