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王伟
青年科学基金项目
项目编号:
31101390 【年份:2011】
项目名称:
蚕蛹蛋白源降血压、降血脂双功能肽的筛选、制备及其构效关系研究
资助金额:
24万
单位名称:
浙江省农业科学院
学科分类:
C2002.食品生物化学
参与者:
浙江省农业科学院
蚕蛹蛋白源降血压、降血脂双功能肽的筛选、制备及其构效关系研究
项目批准号:
31101390
批准年份:
2011
学科分类:
C2002.食品生物化学
项目负责人:
王伟
资助类别:
青年科学基金项目
负责人职称:
研究员
依托单位:
浙江省农业科学院
资助金额:
24万元
关键词:
制备;蚕蛹;双功能肽;筛选;构效关系
起止时间:
2012-01-01到2014-12-31
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A Convenient RP-HPLC Method for Assay Bioactivities of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitory Peptides
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6
<span style="font-family:宋体;font-size:12pt;">基于响应面优化法的蚕蛹蛋白降血脂肽的酶解条件优化</span>
期刊论文
杨玉英|王伟|张玉|邬应龙|
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