亚油酸异构酶定向进化及在嗜热链球菌中高效表达
30871816
2008
C2006.食品加工与制造
张兰威
面上项目
教授
哈尔滨工业大学
30万元
基因重组;.L.reuteri;生物学修饰;亚油酸异构酶;嗜热链球菌;PYR8
2009-01-01到2011-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 乳酸菌电转化条件研究 | 期刊论文 | 张旭|崔艳华|曲晓军|张兰威| |
| 2 | 酶法生产共轭亚油酸的研究进展 | 期刊论文 | 王春来|张艳禾|张兰威|刘思国| |
| 3 | Effect of Tween Series on Growth and cis-9, trans-11 Conjugated Linoleic Acid Production of Lactobacillus acidophilus F0221 in the Presence of Bile Salts | 期刊论文 | Han, Xue|Hou, Ai-Ju|Li, Jing-Yan|Shan, Yu-Juan|Du, Ming|Yi, Hua-Xi|Luo, Xue|Zhang, Yan-He|Zhang, Ying-Chun|Guo, Chun-Feng|Zhang, Lan-Wei| |
| 4 | 德氏乳杆菌保加利亚亚种电转化平台的构建和优化 | 期刊论文 | 张兰威|崔艳华|张旭| |
| 5 | 共轭亚油酸菌株筛选及其益生特性评价 | 会议论文 | 张兰威|郭春锋|李婧妍| |
| 6 | Technological characterisation of Lactobacilli isolated from Chinese artisanal fermented milks | 期刊论文 | Feng, Zhen|Zhang, Yingchun|Ma, Chunli|Ma, Dexing|Zhang, Yanhe|Yi, Huaxi|Zhang, Lanwei|Zhang, Lili|Du, Ming|Han, Xue|Song, Wei| |
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