基于监管与声誉耦合激励的猪肉可追溯体系质量安全效应研究：理论与实证

71603169
2016
G0311.农林经济管理
刘增金
青年科学基金项目
副研究员
上海市农业科学院
17万元
质量安全效应;猪肉可追溯体系;监管激励;生猪产业;声誉激励
2017-01-01到2019-12-31
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序号 标题 类型 作者
1 行业自律、社会监管与纵向协作——基于社会共治视角的食品安全行为研究 期刊论文 张明华;温晋锋;刘增金
2 上海市农产品加工的瓶颈问题与发展思路研究 期刊论文 马佳;刘增金;马莹;冯晓晓;盛亚红
3 溯源追责信任、纵向协作关系与猪肉销售商质量安全行为控制——兼议猪肉可追溯体系质量安全效应的现实效果 期刊论文 刘增金
4 政府监管信任对消费者网络外卖食品购买行为的影响——基于上海、济南1009份消费者调查问卷数据的实证分析 期刊论文 王颖颖;刘增金;管红波
5 信息源信任对消费者可追溯猪肉购买意愿的影响研究——基于上海市和济南市1009份消费者问卷调查数据的实证分析 期刊论文 孟晓芳;刘增金;张莉侠;李玉峰
6 信息源信任对消费者食品购买行为的影响研究——以可追溯猪肉为例 期刊论文 刘增金;俞美莲;乔娟
7 基于质量安全的中国猪肉可追溯体系运行机制研究 专著 乔娟;刘增金
8 大都市城镇居民对地产蔬菜的支付意愿研究——基于上海市532份消费者问卷调查数据的实证分析 期刊论文 董家田;孟晓芳;刘增金;赵京音
9 生猪养殖场户参与猪肉可追溯体系的行为与意愿分析——基于北京市6个区养殖场户的问卷数据 期刊论文 刘增金;乔娟;王晓华
10 批发市场销售商参与猪肉可追溯体系意愿的影响因素分析——一个基于声誉激励与风险转移的解释 期刊论文 刘增金;俞美莲;董家田;乔娟
11 加快完善我国猪肉可追溯体系顶层设计的思考 期刊论文 乔娟;李文祥;刘增金
12 行业自律、社会监管与纵向协作——基于社会共治视角的食品安全行为研究 奖励 张明华;温晋锋;刘增金
13 国外动物标识及动物产品可追溯体系建设的经验启示 期刊论文 辛盛鹏;刘增金;武文;李扬;赵子琪
14 猪肉可追溯体系有助于保障猪肉质量安全吗——基于三省市396 家养猪场户问卷调查数据的实证验证 期刊论文 刘增金
15 网络餐饮食品信息追溯对消费者支付意愿影响研究——基于上海市调研数据的分析 期刊论文 管红波;王颖颖;刘增金
16 “三品”认证标签可追溯性的消费者信任及其对食品购买行为的影响——以猪肉产品为例 期刊论文 周培璐;刘增金;张玉梅
17 大都市消费者对地产蔬菜的信任及对购买行为的影响研究——基于上海市532份消费者问卷调查数据的实证分析 期刊论文 俞美莲;祁凤梅;刘增金;赵京音
18 溯源追责框架下猪肉质量安全问题产生的逻辑机理与治理路径——基于全产业链视角的调查研究 期刊论文 刘增金;王萌;贾磊;乔娟
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