AbGATA6转录因子在ATP调控CCP延缓双孢蘑菇衰老中的作用机制
31901765
2019
C2007.食品贮藏与保鲜
李玲
青年科学基金项目
副教授
山东理工大学
25万元
细胞色素途径;转录因子;双孢蘑菇;贮藏;调控
2020-01-01到2022-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | Characterization of bioactive films loaded with melatonin and regulation of postharvest ROS scavenging and ascorbate-glutathione cycle in Agaricus bisporus | 期刊论文 | Lei Feng;Xin Jiang;Hiroaki Kitazawa;Xiangyou Wang;Yanyin Guo;Ling Li;Haipeng Liu;Yufen Wang;Jia Wang |
| 2 | 莲藕淀粉/乳清蛋白复合膜的制备、表征及性能 | 期刊论文 | 刘海鹏;冯磊;李玲;王相友;季娜娜 |
| 3 | Improving the property of a reproducible bioplastic film of glutenin and its application in retarding senescence of postharvest Agaricus bisporus | 期刊论文 | Lei Feng;Haipeng Liu;Ling Li;Xiangyou Wang;Hiroaki Kitazawa;Yanyin Guo |
| 4 | Melatonin retards senescence via regulation of the electron leakage of postharvest white mushroom (Agaricus bisporus) | 期刊论文 | Ling Li;Hiroaki Kitazawa;Xinhua Zhang;Liming Zhang;Yang Sun;Xiangyou Wang;Zhanli Liu;Yanyin Guo;Shaoxuan Yu |
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