食用木薯品质评价及加工适应性研究

31960456
2019
C2001.食品原料学
张雅媛
地区科学基金项目
研究员
广西壮族自治区农业科学院
40万元
淀粉;加工适宜性;木薯;品种
2020-01至2023-12
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