磷脂酶D抑制剂对采后龙眼果实PLD基因表达和衰老褐变的调控机制

31160407
2011
C1509.园艺作物采后生物学
孙健
地区科学基金项目
研究员
广西壮族自治区农业科学院
50万元
龙眼;基因表达;衰老褐变;调控机制;磷脂酶D抑制剂
2012-01-01到2015-12-31
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序号 标题 类型 作者
1 Effects of 2-butanol on quality and physiological characteristics of longan fruit stored at ambient 期刊论文 Jian Sun|
2 植物磷脂酶D基因表达与衰老的关系 期刊论文 何全光|张娥珍|廖芬|李志春|
3 Polyphenols: Chemistry, Dietary Sources and Health Benefits 专著
4 磷脂酶D抑制剂处理对采后龙眼果实贮藏性质的影响 期刊论文 李杰民|孙健|
5 荔枝、龙眼采后酶促褐变反应化学机理研究进展 期刊论文 孙健|
6 亚热带水果加工技术手册 专著
7 Cloning and molecular characterization of phospholipase D (PLD) delta gene from longan (Dimocarpus longan Lour.) 期刊论文 Li Changbao|Zhu Jianhua|Peng Hongxiang|Sun Jian|
8 壳聚糖复合保鲜剂在荔枝冷藏中的应用 期刊论文 吴建永|刘成梅|钟业俊|李丽|
9 Membrane deterioration, enzymatic browning and oxidative stress in fresh fruits of three litchi cultivars during six-day storage 期刊论文 Peng Hongxiang|He Xuemei|Li Zhichun|Zhang Yayuan|
10 Polyphenols Chemistry, Dietary Sources and Health Benefits 专著 Sun jian|
11 龙眼果实果皮褐变与主要褐变底物及酶活性的关系 期刊论文 张娥珍|李志春|孙健|
12 Membrane deterioration, enzymatic browning and oxidative stress in fresh fruits of three litchi cultivars during six-day storage 期刊论文 Jian Sun|
13 Effects of 2-butanol on quality and physiological characteristics of longan fruit stored at ambient temperature 期刊论文 Xuemei He|Guoming Liu|Dongning Ling|Xiangrong You|
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