超声改性裂褶多糖结构表征和免疫活性关系研究
31201312
2012
C2005.食品与肠道菌群
钟葵
青年科学基金项目
副教授
中国农业科学院原子能利用研究所
20万元
裂褶多糖;免疫活性;超声改性;构效关系;结构特性
2013-01-01到2015-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | Molecular weight degradation and rheological properties of schizophyllan under ultrasonic treatment | 期刊论文 | Tong, Litao|Liu, Liya|Zhou, Xianrong|Zhou, Sumei| |
| 2 | 固体发酵裂褶多糖免疫调节及抗肿瘤活性研究 | 期刊论文 | 刘丽娅|周闲容|钟昕|周素梅| |
| 3 | 裂褶多糖保湿功效评价 | 期刊论文 | 张琪|钟葵|周素梅| |
| 4 | Immunoregulatory and antitumor activity of schizophyllan under ultrasonic treatment | 期刊论文 | Xianrong Zhou|Xingxun Liu|Qi Zhang|Sumei Zhou| |
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