受体介导β-葡聚糖抑制黄曲霉菌AFB1合成的分子特性研究

31101231
2011
C2009.食品安全风险评估
胡梁斌
青年科学基金项目
教授
河南科技学院
25万元
分子特性;黄曲霉;β-葡聚糖;黄曲霉毒素;受体
2012-01-01到2014-12-31
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序号 标题 类型 作者
1 Inhibition of Aflatoxin Synthesis in Aspergillus flavus by Three Structurally Modified Lentinans 期刊论文 Ma, Jinyou|Mo, Haizhen|Chen, Ying|Ding, Ding|Hu, Liangbin|
2 紫外线照射对黄曲霉菌产毒影响的研究 期刊论文 丁丁|胡梁斌|丁武|莫海珍|高佳敏|
3 槲皮素抑制黄曲霉毒素产生的机制初探 期刊论文 王淼焱|张浩|杨洁|胡梁斌|莫海珍|
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5 霉菌培养箱 专利 胡梁斌
6 香菇纤维素衍生物抑制黄曲霉菌产毒的研究 期刊论文 李红波|王淼焱|胡梁斌|莫海珍|潘道东|
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