根皮素抑菌构效关系及对单增李斯特菌细胞膜功能的影响机制研究
31701562
2017
C2002.食品生物化学
魏丽娜
青年科学基金项目
副教授
陕西科技大学
25万元
多酚化合物;结构;单增李斯特菌;构效关系;细胞膜
2018-01-01到2020-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | Phloretin inhibits biofilm formation by affecting quorum sensing under different temperature | 期刊论文 | Li Na Wei;Chang Zheng Shi;Cang Xue Luo;Ching Yuan Hu;Yong Hong Meng |
| 2 | 根皮素的制备、结构修饰及生理活性研究进展 | 期刊论文 | 魏丽娜;赵静;罗仓学;刘娟;史长政 |
| 3 | Antibacterial activity, safety and preservative effect of aminoethyl-phloretin on the quality parameters of salmon fillets | 期刊论文 | Wei Lina;Zhao Jing;Meng Yonghong;Guo Yurong;Luo Cangxue |
| 4 | Apple phlorizin oxidation product 2 inhibits proliferation and differentiation of 3T3-L1 preadipocytes | 期刊论文 | Wang Xue;Wang Juan;Wei Lina;Hu Ching Yuan;Deng Hong;Guo Yurong;Meng Yong Hong |
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