源于发酵乳中乳酸菌和丙酸菌亚油酸异构酶错义突变影响酶催化机制的研究
31701623
2017
C2006.食品加工与制造
洛雪
青年科学基金项目
讲师
沈阳农业大学
25万元
发酵剂;亚油酸异构酶;定向进化;生物活性成分;催化机制
2018-01-01到2020-12-31
- 中英文摘要
- 结题摘要
- 结题报告
- 项目成果
- 项目参与人
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 亲和层析法纯化重组大肠杆菌表达的亚油酸异构酶 | 期刊论文 | 洛雪;李越;张爽;张兰威;岳喜庆 |
| 2 | Comparative proteomic analysis of three Lactobacillus plantarum strains under salt stress by iTRAQ | 期刊论文 | Xue Luo;Mo Li;Henan Zhang;Rui Li;Yiting Zou;Rina Wu;Yongfu Chen |
| 3 | 嗜热链球菌的电转化条件 | 期刊论文 | 洛雪;时旭;史海粟;杜阿楠;陈茜;乌日娜;武俊瑞 |
| 4 | 定向进化植物乳杆菌和痤疮丙酸杆菌高产共轭亚油酸 | 期刊论文 | 时 旭;刘 瑛;史海粟;武俊瑞;乌日娜;牛雪晴;洛 雪;岳喜庆 |
| 5 | 响应面法优化重组亚油酸异构酶产酶条件 | 期刊论文 | 张斯璇;刘瑛;时旭;史海粟;杜阿楠;武俊瑞;岳喜庆;乌日娜;洛雪 |
查看更多信息请先登录或注册
