基于三代测序技术研究嗜热链球菌胞外多糖的生物合成机制
31860448
2018
C2006.食品加工与制造
丹彤
地区科学基金项目
副教授
内蒙古农业大学
40万元
发酵剂;酸奶;基因组尺度代谢网络重构;胞外多糖;重测序
2019-01-01到2022-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 高产胞外多糖嗜热链球菌的筛选及胞外多糖的结构分析 | 期刊论文 | 陈海燕;李嘉雯;李婷;刘洋;田佳乐;丹彤 |
| 2 | 氮源对嗜热链球菌胞外多糖表型特征的影响 | 期刊论文 | 刘洋;乔少婷;李嘉雯;田佳乐;丹彤;孙天松 |
| 3 | Streptococcus thermophilus IMAU20551胞外多糖基因簇及其表达分析 | 期刊论文 | 乔少婷;代安娜尔;解敏;孙思霖;聂佳莹;丹彤 |
| 4 | 嗜热链球菌MGB80-7所产胞外多糖的表型结构及其抗氧化活性 | 期刊论文 | 乔少婷;解敏;代安娜尔;胡海敏;何彬彬;丹彤 |
| 5 | 嗜热链球菌 IMAU20246 胞外多糖基因簇及其表达分析 | 期刊论文 | 代安娜尔;乔少婷;孙思霖;聂佳莹;丹彤;孙志宏 |
| 6 | 一种嗜热链球菌IMAU 80287Y菌株及其应用、酸奶及其制备方法 | 专利 | 丹彤;刘文俊;钟智 |
| 7 | Probiotic Lactobacillus casei Zhang improved the properties of stirred yogurt | 期刊论文 | Mei Bai;Tian Huang;Shuai Guo;Yuejiao Wang;Jicheng Wang;Lai-Yu Kwok;Tong Dan;Heping Zhang;Menghe Bilige |
| 8 | 一种嗜热链球菌IMAU20756及其应用 | 专利 | 丹彤;陈海燕 |
| 9 | 产胞外多糖嗜热链球菌eps基因簇的表达及生物信息学分析 | 期刊论文 | 田佳乐;刘洋;李嘉雯;乔少婷;胡海敏;丹彤 |
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