保加利亚乳杆菌噬菌体的生物学特性及其侵染机理的研究
31301517
2013
C2003.食品微生物学
陈霞
青年科学基金项目
教授
内蒙古农业大学
26万元
噬菌体;侵染机理;保加利亚乳杆菌;生物学特性
2014-01-01到2016-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | Traditional Chinese Fermented Dairy Foods | 专著 | Heping Zhang|Xia Chen|Tong Dan|Jie Dong| |
| 2 | Characterization and adsorption of Lactobacillus virulent phage P1 | 期刊论文 | Z. Wang|M. Fan|Y. Liu|W. Wu| |
| 3 | 乳酸菌抗噬菌体新型技术研究 | 期刊论文 | 习羽|汪政煜|张和平|陈霞| |
| 4 | 乳酸菌抗噬菌体相关机理的研究进展 | 期刊论文 | 习羽|汪政煜|张和平|陈霞| |
| 5 | 乳酸菌的抗冷冻性及冻干保护 | 期刊论文 | 范梦茹|刘颖|张和平|陈霞| |
| 6 | cspL对保加利亚乳杆菌的影响 | 期刊论文 | 吴文茹|习羽|张和平|陈霞| |
| 7 | 乳杆菌噬菌体基因组学研究进展 | 期刊论文 | 汪政煜|吴文茹|张和平|陈霞| |
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