纳米磁酶多效定向催化大豆毛油机理及功能性脂类的生物合成
31571880
2015
C2006.食品加工与制造
于殿宇
面上项目
教授
东北农业大学
67万元
催化机理;纳米磁酶颗粒;生物合成;油脂;脱胶
2016-01-01到2019-12-31
- 中英文摘要
- 结题摘要
- 结题报告
- 项目成果
- 项目参与人
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 一种真空状态下调质糙米的方法 | 专利 | 于殿宇;杜春宇;张光明;李宝昌;江连洲;王立琦;张旭;齐晓芬;刘欣;王玉琦;姜洋;张如春;孙立斌 |
| 2 | 一种高真空度下油脂脱臭装置 | 专利 | 刘宝林;马丽娜;孙贺;刘飞;刘丹怡;关忠;宋鹏;张欢;孙立斌;谢桂东 |
| 3 | 一种立式蒸脱机 | 专利 | 王俊国;刘宝林;于殿宇;李万振 |
| 4 | Enzymatic esterification of rice bran oil and phytosterol in supercritical CO2 | 期刊论文 | Dianyu Yu;Tong Wang;Jun Chen;Honglin Tang;Dan Li;Xin Zhang;Haoyuan Geng;Liqi Wang;Walid Elfalleh |
| 5 | 固定化酶辊多效酶解大豆胚片的工艺优化 | 期刊论文 | 李中宾;任悦;邹德志;王旭;于殿宇 |
| 6 | Study on the Electrochemical Hydrogenation of Soybean Oil under H2 Conditions | 期刊论文 | Tong Wang;Xin Zhang;Hong Wang;Taizeng Yuan;Dianyu Yu;Liqi Wang;Lianzhou Jiang |
| 7 | 一种用于大豆混合油脱溶的可调式汽提塔 | 专利 | 于殿宇;江连洲;王立琦;胡立志;宋鹏 |
| 8 | 一种适度水解磷脂酸的方法 | 专利 | 江连洲;于殿宇;梁宝生;王立琦;齐晓芬;孙丽雪;周爽;赵丹丹 |
| 9 | Magnetic immobilisation of phospholipase C and its hydrolysis of phospholipids in crude soybean oil | 期刊论文 | Dianyu Yu;Changhua Yu;Yang Jiang;xin Zhang;Taizeng Yuan;Liqi Wang;Lianzhou Jiang;Walid Elfalleh |
| 10 | 一种二次酶解法制备低能SLS型结构脂质的方法 | 专利 | 于殿宇;许多现;张家明;齐晓芬;刘欣;张旭;张青;任悦;王文华;李中宾 |
| 11 | Purification of beta-carotene 15,15 '-monooxygenase from pig intestine and its enzymatic hydrolysis of pigment in soybean oil | 期刊论文 | Dianyu Yu;Ruchun Zhang;Yuqi Wang;Dezhi Zou;Tingting Li;Honglin Tang;Lianzhou Jiang;Liqi Wang |
| 12 | 一种超临界CO2状态下制备高度乙酰化大豆磷脂的方法 | 专利 | 于殿宇;王俊国;王立琦;张敏;王妍;李志平;王雪;李越;张佳宁;时敏;陈晓慧;周璇;宋云花;刘鑫;张春燕 |
| 13 | 一种超临界状态下除溶剂油中不饱和烃的方法 | 专利 | 江连洲;王立琦;胡立志;于殿宇;张春燕 |
| 14 | Numerical simulation and application of nanomagnetic enzyme in a liquid-solid magnetic fluidized bed | 期刊论文 | Dianyu Yu;Yuqi Wang;Tong Wang;Ruchun Zhang;LianzhouJiang;Liqi Wang;Walid Elfallehd |
| 15 | Immobilized CALB Catalyzed Transesterification of Soybean Oil and Phytosterol | 期刊论文 | Dianyu Yu;Xu Zhang;Dezhi Zou;Tong Wang;Tianyi Liu;Liqi Wang;Walid Elfalleh |
| 16 | Synthesis and Application of Nanomagnetic Immobilized Phospholipase C | 期刊论文 | Yang Jiang;Jing Du;Honglin Tang;Xin Zhang;WenbinLi;LiqiWang;Lianzhou Jiang;Dianyu Yu |
| 17 | Enzymatic degumming of soybean oil with magnetic immobilized | 期刊论文 | Yanfeng Qu;Lixue Sun;Xiangxin Li;Shuang Zhou;Qing Zhang;Libin Sun;Dianyu Yu |
| 18 | 一种在糙米状态下水酶法提取米糠油的方法 | 专利 | 于殿宇;吴非;孙立斌;江连洲;王立琦;张欢;解桂东;关忠 |
| 19 | Effect of electrochemical modification on the structural characteristics and emulsion storage stability of soy protein isolate | 期刊论文 | Dianyu Yu;Yue Zhao;Tingting Li;Dan Li;Shuman Chen;Nan Wu;Lianzhou Jiang |
| 20 | Structural characteristics of a Ni-Ag magnetic catalyst and its properties in soybean oil hydrogenation | 期刊论文 | Liqi Wang;Wenhua Wang;Yuqi Wang;Tong Wang;Shuang Zhou;Lizhi Hu;Tianyi Liu;Walid Elfalleh;Dianyu Yu |
| 21 | 一种超临界CO2状态下酯交换法制备低能SLS型结构脂质的方法 | 专利 | 于殿宇;张家明;许多现;张旭;张青;刘欣;齐晓芬;任悦;王文华;李中宾 |
| 22 | 一种用酶法使大豆油中生成维生素A的方法 | 专利 | 于殿宇;刘天一;孙贺;江连洲;王立琦 |
| 23 | 大豆油脂质量安全控制关键技术创新与示范 | 奖励 | 于殿宇;冯丽丽;王立琦 |
| 24 | Detection of Phosphatidylcholine Content in Crude Oil with Bio-Enzyme Screen-Printed Electrode | 期刊论文 | Dianyu Yu;Dezhi Zou;Dan Li;Xu Wang;Xin Zhang;Changhua Yu;Liqi Wang;Walid Elfalleh |
查看更多信息请先登录或注册
