基于油脂脱胶的特异性耐热磷脂酶的发掘及分子改造

31871744
2018
C2002.食品生物化学
杨绍青
面上项目
教授
中国农业大学
59万元
酶学性质;酶;纯化酶;基因克隆;表达
2019-01-01到2022-12-31
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序号 标题 类型 作者
1 葵花籽油酶法脱胶工艺优化 期刊论文 王灵;胡婷婷;闫巧娟;江正强;杨绍青
2 Biochemical characterization of a novel lipase from Malbranchea cinnamomea suitable for production of lipolyzed milkfat flavor and biodegradation of phthalate esters 期刊论文 Xiaojie Duan;Man Xiang;Ling Wang;Qiaojuan Yan;Shaoqing Yang
3 一种太瑞斯梭孢壳霉磷脂酶C及其编码基因与应用 专利 杨绍青;江正强;相曼;闫巧娟;王灵
4 Efficient production of a novel alkaline cold-active phospholipase C from Aspergillus oryzae by molecular chaperon co-expression for crude oil degumming 期刊论文 Ling Wang;Tingting Hu;Zhengqiang Jiang;Qiaojuan Yan;Shaoqing Yang
5 High-level expression of codon-optimized Thielavia terrestris cutinase suitable for ester biosynthesis and biodegradation 期刊论文 Xiaojie Duan;Jiang Zhengqiang;Yu Liu;Qiaojuan Yan;Man Xiang;Shaoqing Yang
6 Heterologous expression and biochemical characterization of a cold-active lipase from Rhizopus microsporus suitable for oleate synthesis and bread making 期刊论文 Xiang Man;Ling Wang;Qiaojuan Yan;Zhengqiang Jiang;Shaoqing Yang
7 一种米曲霉磷脂酶C及其编码基因与应用 专利 杨绍青;江正强;王灵;闫巧娟;相曼
8 太瑞斯梭孢壳霉磷脂酶 C在玉米 胚芽油脱胶中的应用研究 期刊论文 胡婷婷;王灵;林康森;江正强;杨绍青
9 High-level expression and characterization of a novel phospholipase C from Thielavia terrestris suitable for oil degumming 期刊论文 Man Xiang;Ling Wang;Qiaojuan Yan;Zhengqiang Jiang;Shaoqing Yang
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