副溶血性弧菌菌株生长异质性对风险评估不确定性的影响研究

31671779
2016
C2009.食品安全风险评估
刘海泉
面上项目
副教授
上海海洋大学
63万元
副溶血型弧菌;高通量;风险评估;生长模型;生长异质性
2017-01-01到2020-12-31
  • 中英文摘要
  • 结题摘要
  • 结题报告
  • 项目成果
  • 项目参与人
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
重置
序号 标题 类型 作者
1 荧光定量PCR在预测微生物学中的应用 期刊论文 牛犇;洪斌;穆丽丽;刘海泉;潘迎捷;赵勇
2 食源性致病菌菌株多相异质性对微生物风险评估的影响研究进展 期刊论文 俞文英;张昭寰;刘海泉;Pradeep Kumar MALAKAR;潘迎捷;赵勇
3 耐药性副溶血性弧菌生长异质性比较研究 期刊论文 牛丽;巴永兵;白凤佳;潘迎捷;赵勇;刘海泉
4 多重RT-PCR快速检测东南沿海城市生食水产品中致病菌污染状况 期刊论文 谢庆超;李想;赵勇;黄新新;潘迎捷;郭德华;刘海泉
5 食源性致病菌生长异质性对风险评估的影响 期刊论文 卢奕;刘海泉;赵勇;谢晶;潘迎捷
6 Enhanced antibacterial and antibiofilm functions of the curcumin-mediated photodynamic inactivation against Listeria monocytogenes 期刊论文 Huang Jiaming;Chen Bowen;Li Huihui;Zeng Qiao-Hui;Wang Jing Jing;Liu Haiquan;Pan Yingjie;Zhao Yong
7 The Fate of Bacteria in Human Digestive Fluids: A New Perspective Into the Pathogenesis of Vibrio parahaemolyticus 期刊论文 Wang Siqi;Zhang Zhaohuan;Malakar Pradeep K.;Pan Yingjie;Yong Zhao
8 南美白对虾质量安全检测、控制与风险评估技术体系的构建及应用 奖励 赵勇;刘海泉;张昭寰;孙晓红;卢瑛;陈兰明;戴习林;谢晶
9 不同寡营养条件下副溶血性弧菌的生长异质性 期刊论文 张布克;史俊;潘迎捷;赵勇;刘海泉
10 海产品质量安全评估与控制技术体系的构建及产业化应用 奖励 赵勇;刘海泉;邱伟强;谢庆超;卢瑛;戴习林;王永杰;孙晓红;丁福江;高建兴
11 巴氏消毒及冷藏温度作用下副溶血弧菌菌株失活异质性的比较 期刊论文 俞文英;张昭寰;钱慧;刘海泉;王敬敬;Pradeep K MALAKAR;陈雪;潘迎捷;赵勇
12 海产品质量安全控制与风险评价体系的构建及应用 奖励 赵勇;郭德华;刘海泉;谢晶;李想;孙晓红;卢瑛;戴习林;黄新新
13 Comparison on the growth variability of Vibrio parahaemolyticus coupled with strain sources and genotypes analyses in simulated gastric digestion fluids 期刊论文 Yangmei Wang;Yong Zhao;Yingjie Pan;Haiquan Liu
14 人工模拟胃肠道模型在食源性致病菌异质性中应用的研究进展 期刊论文 赵伟;王扬眉;潘迎捷;赵勇;刘海泉
15 虾类海产品品质评价及控制关键技术研究及及应用 奖励 赵勇;刘海泉;邱伟强;谢庆超;卢瑛;戴习林;王永杰;孙晓红;丁福江;高建兴;陈兰明;朱永恒
16 Characterization of Mixed-Species Biofilm Formed by Vibrio parahaemolyticus and Listeria monocytogenes 期刊论文 Ping Chen;Jing Jing Wang;Bin Hong;Ling Tan;Jun Yan;Zhaohuan Zhang;Haiquan Liu;Yingjie Pan;Yong Zhao
17 Microevolution of Vibrio parahaemolyticus isolated from clinical, acute hepatopancreatic necrosis disease infecting shrimps, and aquatic production in China 期刊论文 Yi Lu;Lulu Yang;Jing Meng;Yong Zhao;Yishan Song;Yongheng Zhu;Jie Ou;Yingjie Pan;Haiquan Liu
查看更多信息请先登录或注册

相关项目

趋势报告

经验分享