副干酪乳杆菌S-层蛋白黏附特性及对肠道屏障功能保护作用研究
31301515
2013
C2003.食品微生物学
张英春
青年科学基金项目
副教授
哈尔滨工业大学
23万元
屏障功能;黏附特性;副干酪乳杆菌;保护;S-层蛋白
2014-01-01到2016-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | S-层蛋白的基因特性及功能性研究进展 | 期刊论文 | 石晓璐|张英春|张兰威|向鑫玲| |
| 2 | 乳酸杆菌S-层蛋白的功能及免疫调控作用研究 | 期刊论文 | 张英春|向鑫玲|马放|张兰威| |
| 3 | 乳酸杆菌的表面特性及黏附能力的研究 | 期刊论文 | 张英春|张兰威|马放|李少慧| |
| 4 | Adhesions of extracellular Surface-Layer Associated Proteins (SLAPs) in Lactobacillus M5-L and Q8-L.Journal of Dairy Science | 期刊论文 | Xinling Xiang|Qianhui Lu|Lanwei Zhang|Fang Ma| |
| 5 | 乳酸菌对肠道炎症调控作用研究 | 期刊论文 | 张英春|王琳琳|马放|张兰威| |
| 6 | 乳酸菌及其代谢产物对肠道炎症的调控作用研究进展 | 期刊论文 | 李少慧|张英春|张兰威|马放| |
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