新疆民族特色乳制品中金黄色葡萄球菌肠毒素累积规律与风险评估
U1703119
2017
C2003.食品微生物学
姬华
联合基金项目
教授
石河子大学
58万元
乳制品;肠毒素累积规律;定量风险评估;金黄色葡萄球菌;肠毒素
2018-01-01到2020-12-31
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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|---|---|---|
| 1 | A Label-Free Fluorescent Aptasensor for Detection of Staphylococcal Enterotoxin A Based on Aptamer-Functionalized Silver Nanoclusters | 期刊论文 | Zhang Xueyan;Khan Imran Mahmood;Ji Hua;Wang Zhouping;Tian Huili;Cao Wenbo;Mi Weiyu |
| 2 | 8省市鸡肉源性大肠杆菌分离鉴定及其耐药性检测 | 期刊论文 | 李穗霞;席美丽;王盼盼;吴倩;吴聪明;沈建忠;付骋宇;张鹏飞;王新 |
| 3 | 凉皮中金黄色葡萄球菌生长预测模型的建立 | 期刊论文 | 孟云;马俊伟;廖超;张凯莉;田会丽;糜唯钰;姬华;王周平 |
| 4 | 羊奶粉生产环节中金黄色葡萄球菌分离鉴定及其分子特性和耐药性检测 | 期刊论文 | 张鹏飞;付雪婷;赵春花;刘心雨;张杰;张萌;寇明莹;葛武鹏;王新 |
| 5 | Prevalence and characteristics of Staphylococcus aureus isolated from Kazak cheese in Xinjiang, China. | 期刊论文 | Huixue Cai;Hua Ji;Xiaomeng Kou;Xin Wang;Haixia Wang;Yan Zhang;Shili Lu;Baokun Li;Juan Dong;Qingling Wang;Jing Zhou;Die Hu |
| 6 | 屠宰猪中大肠杆菌毒力基因检测及耐药性分析 | 期刊论文 | 周陆红;张鹏飞;张杰;吴聪明;唐晓双;郝丹;王新 |
| 7 | 上海市食源性耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的分子特征及耐药性 | 期刊论文 | 张鹏飞;张杰;刘心雨;付雪婷;张萌;许学斌;吴聪明;姬华;王新 |
| 8 | Antimicrobial resistance of Escherichia coli isolated from retail foods in northern Xinjiang, China | 期刊论文 | Li Yingjiao;Zhang Mei;Luo Juan;Chen Jiluan;Wang Qingling;Lu Shiling;Ji Hua |
| 9 | 食源性耐甲氧西林金黄色葡萄球菌生物被膜的形成及相关基因的检测 | 期刊论文 | 张鹏飞;王婷;钟楠;张伟松;王新 |
| 10 | 奶源大肠杆菌的分离鉴定及耐药性分析 | 期刊论文 | 张鹏飞;王婷;钟楠;赵春花;杨飞;安晶;王晓;俞英;王新 |
| 11 | Selection and application of ssDNA aptamers against spermine based on Capture-SELEX | 期刊论文 | Tian Huili;Duan Nuo;Wu Shijia;Wang Zhouping |
| 12 | 新疆椒麻鸡中腐败细菌的分离与鉴定 | 期刊论文 | 姬华;张雪艳;刘雅臻;徐雯雯;王晓静;田会丽;伊绪东;张玲 |
| 13 | 乳酸菌对椒麻鸡品质影响及生长模型的研究 | 期刊论文 | 王晓静;刘雅臻;姬华;王新;伊绪东 |
| 14 | Characterization of Oxacillin-susceptible mecA-positive Staphylococcus aureus from food poisoning outbreaks and retail foods in China | 期刊论文 | Pengfei Zhang;Xin Miao;Luhong Zhou;Baozhong Cui;Jie Zhang;Xuebin Xu;Congming Wu;Xiaoli Peng;Xin Wang |
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