食物中霉菌毒素zearalenone生物降解途径研究

31201330
2012
C2009.食品安全风险评估
唐语谦
青年科学基金项目
副研究员
华南理工大学
23万元
关键酶系;生物降解;产物分析;玉米赤霉烯酮;转录组测序
2013-01-01到2015-12-31
  • 中英文摘要
  • 结题摘要
  • 结题报告
  • 项目成果
  • 项目参与人
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
查看更多信息请先登录或注册
重置
序号 标题 类型 作者
1 Secretory expression and characterization of a novel peroxiredoxin for zearalenone detoxification in Saccharomyces cerevisiae 期刊论文 Yuqian Tang, Junmei Xiao, Yi Chen, Yigang Yu, Xing|
2 重组过氧化物酶A4- Prx酶学特性及其降解DDGS中ZEN的研究 期刊论文 唐语谦，吴晖，肖俊梅，陈艺|
3 利用重组毕赤酵母菌降解食品中玉米赤霉烯酮的方法 专利 *唐语谦
4 Oxidation of zearalenone by extracellular enzymes from Acinetobacter sp. SM04 into smaller estrogenic products. 期刊论文 Yuqian Tang, Yuanshan Yu, Hui Wu|
5 过氧化物酶A4-Prx在毕赤酵母中的优化表达 期刊论文 吴晖|钟凤|唐语谦|赖富饶|
6 过氧化物酶A4-Prx在毕赤酵母中的优化表达 期刊论文 吴晖|钟凤|唐语谦|赖富饶|
7 利用重组过氧化物酶A4-Prx脱毒玉米酒糟生产饲料的方法（已授权） 专利 *唐语谦，肖俊梅，陈艺等
8 玉米赤霉烯酮生物脱毒及关键酶作用机理的研究进展 期刊论文 陈艺|史成超|李丹|吴晖|
9 一株不动杆菌菌株及其在降解玉米赤霉烯酮中的应用 专利 唐语谦,吴晖,余以刚等
10 Physicochemical properties and antioxidant activities of acidic polysaccharides from wampee seeds 期刊论文 Li, Lin|Lai, Furao|Tang, Yuqian|Yang, Xihong|
11 不动杆菌的ZEN毒素降解酶及其编码基因与应用 专利 *唐语谦,吴晖,余以刚等
12 一种毕赤酵母重组菌高密度发酵培养基及高密度发酵方法 专利 *唐语谦
13 Secretory expression and characterization of a novel peroxiredoxin for zearalenone detoxification in Saccharomyces cerevisiae 期刊论文 Yu, Yigang|Xiao, Xinglong|Yu, Yuanshan|Wu, Hui|
14 Degradation of zearalenone by the extracellular extracts of Acinetobacter sp. SM04 liquid cultures 期刊论文 Yuanshan Yu,Hui Wu,Yuqian Tang|
15 重组过氧化物酶A4-Prx酶学特性及其降解DDGS中ZEN的研究 期刊论文 陈艺|余元善|陈深亮|唐语谦|
16 Physicochemical properties and antioxidant activities of acidic polysaccharides from wampee seeds 期刊论文 Lin Li|Furao Lai|Yuqian Tang|Xihong Yang|
17 玉米赤霉烯酮生物脱毒及关键酶作用机理的研究进展 期刊论文 陈艺|史成超|李丹|吴晖|
查看更多信息请先登录或注册

相关项目

趋势报告

经验分享